Полный список пищевых добавок Е
Индексы Е размещаются на упаковках пищевых и других товаров согласно требованию законодательства зарубежных государств.
Сделано это было после длительной и напряженной борьбы обществ защиты прав потребителей, которые настаивали на праве покупателя знать, что же именно он покупает. Обозначают индексы Е не что-нибудь, а конкретные химические вещества, добавляемые в продукт для улучшения каких-либо свойств продукта - его сохранности, придания определенного вкуса и т.п.
Красители:
Е-129 |
Allura Red AC |
Красный очаровательный АС |
Е 131 |
Patent Blue V |
Синий патентованный V |
Е-132 |
Indigotine, Indigo Carmine |
Индиготин, индигокармин |
Е-133 |
Brilliant Blue FCF |
Синий блестящий FCF |
Е-140** |
Chlorophylis and Chlorophyllins: (I) Chlorophylls (ii) Chlorophyllins |
(i) Хлорофиллы и (ii) хлорофиллины |
Описание обозначений находиться по адресу: www.goldenrod.msk.ru/e.htm
Эти сведения помогут Вам в выборе приобретаемых Вами продуктов питания и будут способствовать сохранению здоровья всей Вашей семьи - многие даже разрешенные химические вещества если и допустимы, то далеко не всегда полезны и необходимы в питании.